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肠道刮油专家6大减肥食品的超效吃法

2018-09-15 10:02:52

让小编告诉你超强6大油切食材,让你预先备战。有了6张油切,美食当前之际,才能放心大快朵颐!

谁是“真油切”

“油切”这个词汇一般人来说,一点都不陌生。

许多号称具有油切功效的绿茶,其实都是利用咖啡因刺激身体运作,进而促进代谢。并非直接具有油切去脂效果。而且咖啡因摄取过量对身体并不好。但是实际上天然食材中,是有油切效果存在的!

小编精心推出6大油切食材。不仅针对中国人容易水肿、虚胖的特质,也考虑到不同类型的体质。爱吃又不想要胖的你,赶紧跟着小编一起认识6大油切天王,寻找适合自己的油切伙伴吧!

适合水肿美眉——山楂

谁适合吃

中医师指出,容易水肿的人,适合吃山楂了!因为山楂可以健脾胃。不过山楂较酸,容易肠胃不适的人,要注意份量摄取。尤其肠胃不适、胃酸过多的人,要小心食用山楂。

应该怎么吃

山楂带有酸涩味,在一般料理中即可加入,当成调味料使用。像是卤肉时,加入些许的山楂也是不错的选择。如果想要让功效大力发挥,就试试煮水喝法吧!

1日山楂茶

材料:山楂3钱(约10g)、水800c.c.。

作法:山楂洗净后,与水一同放入锅中,煮滚后,转小火煮15分钟即可。

简易作法:将水量减少至400c.c.,在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日加入1倍热水即可。

适合代谢差的人——陈皮

谁适合吃

陈皮含有可以刺激肠胃蠕动的物质,适合容易胀气或是代谢作用差的人吃喔!陈皮的挥发油成份具刺激性,能够化痰,但是平常经常干咳或久咳的人(肺虚)则不太适合服用陈皮,可能产生反效果喔!

应该怎么吃

陈皮味苦,可以加入十全大补汤、四物汤等中药补汤一起食用,风味更佳。喜欢喝茶的人,可以试试把陈皮水加入绿茶一起喝喔!

1日陈皮茶

材料:陈皮3钱(约10g)、水800c.c.。

作法:先将药材洗净,锅中加入水与陈皮。煮滚后,转小火炖煮15分钟即可。

简易作法:将水量减少至400c.c.,在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日加入1倍热水即可。餐后热热喝效果喔!

适合燥热体质——泽泻

谁适合吃

泽泻性寒,适合燥热体质服用,而且泽泻具有利水作用,所以适合容易水肿、排尿量少的人饮用喔。

另外夏季身体燥热,造成腹泻的人也可以选择饮用适量泽泻,帮助止泻。若是有肠胃炎,不要摄取。

应该怎么吃

泽泻性寒,胃虚寒的人可以把泽泻和炖品一同熬煮,再加入姜片去寒,就是1道的油切补品。另外1样油切圣品是泽泻茶,做法简单又有减肥效果!不试试看就太可惜啰。

1日泽泻茶

泽泻2钱、水400c.c.

作法:泽泻洗净后,与水一同放入锅中,煮滚后,转小火煮20分钟即可。在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日加入1倍热水即可。记得要当天喝完!

Plus

容易腹泻的人,每日可食用量约2钱到5钱。

服用时机

吃完饭后30到60分钟后在服用,才不会过度刺激肠胃,又能达到油切效果。下午喝还可以帮助提神醒脑!如果刚吃完上火食物像是麻辣火锅,喝杯泽泻茶退火吧!

适合熟女、俏妈——何首乌

谁适合吃

何首乌常成为熟女的减重中药喔!因为含有杀菌的作用,可以对抗流行性感冒滤过性病毒。流行性感冒时,也可以有所助益。何首乌性温,虚冷体质的人可以用来微补。

容易便秘的人可以多加摄取,因何首乌中含有大黄酚的成份,可以促进肠胃蠕动,帮助排便。中医认为,何首乌可以通便润肠,故有腹泻的人不适合服用。怀孕的妇女也必须避免。何首乌中的大黄酚,有腹泻效果,若是月经期间有下泻情况,则不适合服用。

应该怎么吃

何首乌可以加入炖品补汤,或是煮成中药水服用;在鸡汤中也可以加入少许的何首乌,一同熬煮!便利有效的方式,就是制成何首乌水啦!

1日何首乌茶

材料:何首乌3钱、水800c.c.。

作法:先将药材洗净,锅中加入水与何首乌。煮滚后,转小火炖煮20分钟即可。

简易作法:将水量减少至400c.c.,在前1晚熬煮后,放置冰箱。隔日加入1倍热水即可。

适合肠胃虚的你——番石榴

谁适合吃

胃酸经常过高的人,吃番石榴可以抑制胃酸分泌过多,有腹泻问题也可以试试,番石榴多吃有止泻功能。

便秘者不宜大量食用,番石榴籽难消化,肠胃蠕动慢的人,把中间的籽挖掉再吃,但籽外层的稠状物对胃很好,若要连籽一起吃,一定要嚼碎再吞,也可以直接把籽吐出来。

应该怎么吃

番石榴直接生吃即可,或者放入生菜沙拉内,可增加其他生菜类没有的饱足感。但由于番石榴非水溶性纤维多,可搭配大量开水一起吃,不仅帮助消化,促进肠胃蠕动更有效,也更能增加饱足感。

番石榴含有碱性涩味,入胃能抑制胃酸发酵,多吃能止泻,空腹单吃则容易造成结石,也容易导致便秘,建议饭后再吃,或者搭配其他食物一起吃。

适合干燥肌的水水——蕃茄

谁适合吃

皮肤不好、干巴巴的美眉,蕃茄是你必备的油切天王!

茄红素抗氧化效果是维他命E的100倍,能减少紫外线对皮肤的伤害、延缓老化,许多减肥的人,因油脂和营养摄取不够,皮肤容易干燥、细纹明显,那一定要试试蕃茄!

蕃茄含有较多胶质以及果胶,不适合空腹大量食用,否则容易与胃酸结合成块状结石,造成胃部涨痛。番茄果胶有促进肠胃蠕动,以及软便的效果,肠胃炎或细菌性痢疾者不宜食用,以免病情加重。

应该怎么吃

蕃茄的酸味有开胃的效果,胃酸经常过高的人,吃蕃茄会促进胃酸分泌更多,尤其空腹食用更容易感到不适,减肥的人,建议不要在饭前吃,以免没达到减肥效果,反而还食量大增。

蕃茄的茄红素含量是蔬果中的,若想特别摄取茄红素,须将蕃茄煮熟后再食用,且要搭配有油脂的食物,才能将蕃茄内的茄红素,转换成人体可吸收的营养。

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