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山西鸡蛋价格将会恢复性上涨

2018-09-14 12:11:32

食品产业网讯:近日,太原市发改委价格监测中心预测,随着气温回暖,省城蔬菜价格进入季节性持续下降通道,而受鸡蛋价格持续走低影响,蛋鸡养殖亏损,养殖场惜售心理增加,鸡蛋价格将会恢复性上涨。

近期受生猪供应充足影响,加之春节后消费需求减弱,猪肉价格有所下降。太原市发改委价格监测中心近期对省城10个大型超市的肉蛋价格监测发现,猪肉中腰、前后腿及鸡蛋价格分别下降7.71%、4.30%、9.39%,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上升2.16%、1.87%、2.71%。

由于省城气温逐渐回暖,有利于蔬菜生产、采摘及运输,加之周边省区大棚菜上市量逐渐增加,蔬菜供应充足,价格呈持续性下行态势。太原市发改委价格监测中心所监测的超市18种蔬菜零售价格出现6升10降2平,平均零售价格为2.49元/500克,比3月6日的2.64元/500克下降5.68%,比去年同期的3.25元/500克下降23.38%。

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