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推荐三款春季养生保健食谱让你享尽美食拥有

2018-07-10 14:39:29

春季养生保健食谱

【韭菜炒鱿鱼】

初春的韭菜吃,嫩、鲜。韭菜又叫“起阳草”,性温,有补肾补阳的作用。春天冷暖不一,多吃一些春韭,可以祛阴散寒。

食材:鲜鱿鱼2条、韭菜100g、红椒30g、油适量、盐适量、葱适量、蒜片适量、料酒30ml、胡椒粉2g、白糖3g、生抽15ml、香油适量、鸡精少许、姜适量

做法:1)鱿鱼去黑膜洗净沥干水分,韭菜摘洗干净沥干水分。

2)鱿鱼身切开头部去掉。

3)在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面,斜角划一字花刀。

4)然后再换一个角划十字花刀。

5)划好之后鱿鱼切大片。

6)锅中加水烧开加入料酒,放入切好的鱿鱼焯烫,鱿鱼卷起即可捞出过凉。

7)焯烫过的鱿鱼沥干十分,再加入一些料酒,胡椒粉,糖腌制片刻。

8)韭菜切段,红椒切丝,葱姜蒜切碎。

9)炒锅倒油爆香葱姜蒜。

10)倒入鱿鱼翻炒。

11)加入生抽,糖,盐快速翻炒均匀。

12)加入韭菜翻炒

13)再加入红椒继续。

14)加入鸡精,淋入香油

15)翻炒均匀关火。

春季养生保健食谱

【小鸡炖蘑菇】

菌类春天是野生菌肥厚的季节,适宜将菌类入菜。

食材:仔鸡700g、榛蘑100g、油50ml、盐5g、料酒20ml、生姜10g、大蒜10g、老抽5ml、清水400ml、十三香适量

做法:1)热锅凉油,放入生姜、大蒜煸炒出香气

2)将剁成大块鸡块下入油锅中翻炒

3)见鸡肉变色,烹入料酒、十三香,继续翻炒

4)倒入老抽将鸡块上色

5)将浸泡好后,沥干水分的榛蘑放入锅中

6)将浸泡榛蘑的水来煮制鸡块矿山设备批发价格
,更能添加榛蘑的香气。

7)小火炖制39分钟,见汤汁浓稠,撒入适量食盐,即可盛盘食用。

春季养生保健食谱

【红油焖春笋】

春笋竹笋一年四季都有,但春笋味道尤其好,是南方人特别喜欢的蔬菜之一。江南三月,春雨过后,春笋纷纷破土而出,春笋笋体肥大, 美味爽口。

食材:春笋250g、莴莒80g、盐3g、糖3g、料酒1大勺、鲜抽0.5勺、鸡精1g、红油1/2大勺、麻油5滴、红辣椒1个

做法:1)准备食材,春笋去壳洗净,切条。莴莒去皮洗净自动馅饼机价格
。切条。

2)锅里放一大碗水煮开,放点油,把春笋倒入,煮3分钟捞起全棉数码印花面料厂家

3)锅里油热,放下春笋煸炒3分钟左右。

4)倒一小碗开水,放糖,鲜抽,料酒,大火煮开氨氮分析仪
,小火10分钟。

5)放入莴莒,大火煸炒至汁浓稠,放些盐,鸡精煸匀。

上面为大家推荐的三款春季养生保健食谱,大家都记住了吗?大家在春季的时候,可以尝试做来吃哦!如果大家还想了解更多的食谱,请关注我们的的站哦!

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